Bioconversão

A bioconversão consiste na transformação de um determinado composto noutro composto estruturalmente relacionado, e com valor comercial, por células ou microorganismos. A bioconversão tem as seguintes vantagens:

• permite a obtênção de produtos que resultam de vias metabólicas complexas e cuja sintese in vitro é difícil, se não mesmo impossível;


• diminuí o numero de étapas necessárias para a obtenção de produtos que torna a sua produção mais rápida e económica;


• aumenta o grau de pureza dos organismos obtidos, diminuindo o risco de reacções alérgicas.

Alguns dos prudutos obtidos por bioconversão:

Antibióticos

Esteróides

Vacinas

Vitaminas

Proteínas Humanas